Curso de Cocina básica.
www.lacocinaesfacil.com Tlf 610373108 Aprenderemos, técnicas, utensilios , productos, Cocina tradicional y creativa,etc.. y luego lo que cocinas te lo llevas en tu taper.
El Taller tiene una duración de 4h horas de duración, plazas muy limitadas y los grupos son muy reducidos para que se pueda aprovechar lo máximo posible.
* Utensilios de cocina, manejo y uso. * Técnicas de corte. * Manejo de la Olla rápida. * Técnicas de Congelado y descongelado . * Alimentos pre-cocinados. * Alimentos indispensables. * Vocabulario, técnicas y términos mas usados. * Las especies y su uso. * Recetas rápidas pero sabrosas, para no disponer de mucho tiempo * Recetas más elaboradas. * El Microondas y el horno. * Presentación y emplatado .
